食谱取自 :
新新饮食 @ 第85期
五香烤鸡翼
材料 :
10个 鸡翼
腌料 :
1小匙 姜碎 ( 取汁 )
1小匙 蒜茸
1大匙 绍兴酒
1 ½小匙 盐
1大匙 生抽
2小匙 糖
½小匙 五香粉
1小匙麻油
1大匙 粟粉
做法 :
1.
鸡翼加入腌料拌匀腌1小时。
2.
预热烤箱。放入鸡翼以220c烤45分钟。
3.
即可取出,趁热享用。
Recipe
source : YumYum @ No. 85
Baked
Five Spice Chicken Wings
Ingredients
:
10
chicken wings
Marinade
:
1tsp
chopped ginger
1tsp
chopped garlic
1tbsp
Shaoxing wine
1½
tsp salt
1tbsp
light soy sauce
2tsp
sugar
½tsp
five spice powder
1tsp
sesame oil
1tbsp
cornstarch
Method
:
1.
Combine chicken wings with marinade and marinate for 1 hour .
2.
Preheat oven to 220c . Roast the chicken wings for 45 minutes till well cooked
.
3.
Remove and serve hot .
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