椰丝班兰卷 ~ Kuih Ketayap

椰丝馅料：（食谱：厨苑食谱)
180克白椰丝
60克马六甲椰糖2大匙白糖，60毫升清水
2片班兰叶（打结）

** 把所有的糖和清水混合煮至糖溶解, 加入班兰叶和椰丝，以 小火炒干即可。


班兰卷片（食谱：Nasi Lemak Lover ）
150克特幼粉，1大匙粟米粉
325毫升班兰汁 ( 用325毫升清水+25片班兰叶搅成汁）
1粒蛋， 1/2 小匙粟油
1大匙炼奶， 1/4盐


做法：
1。将所以材料混合搅拌均匀，过滤后放置30分钟。

2。不粘底锅抹上少许油，舀入适量面糊，以小火将班兰糊煎成圆薄形。（只煎单面）。

3。包入馅料，卷成圆筒型即可享用。