Wednesday, 28 August 2013

Mcqueen 蛋糕 ~ Mcqueen birthday cake , My 1st 3D cake !

 

今天和明天是我家二宝和三宝的生日哦.本来要做3D  Minion 蛋糕给你们的,但是妈咪的功夫还不到家,所以最后一分钟选做了这个汽车蛋糕。 在这里妈妈祝你们永远健康快乐,平安长大,要听话哦!

要谢谢Joanne分享的制作过程。如果没有你,就没有我的第一个 3D生日蛋糕啦!

好了,废话少说。来看看制作过程吧!
我做的这个原味海绵蛋糕是9寸的。(海绵蛋糕的食谱迟点补上)。馅料是罐装水蜜桃。

 
 
 
1。海绵蛋糕左右两侧约3cm的宽度切开
 
 
                                         
 
2。把切割出来的两侧蛋糕叠上去上面
 
 

 
3。用刀稍微修饰成汽车的外形,底部的蛋糕体可以再分割成3
 

 
~ 前~


                                                                            ~ 后~

 
4。底部放第一片蛋糕体,然后抹上打发的鲜奶油,放入已切丁的水蜜桃。再覆盖上适量的鲜奶油,盖上第二片蛋糕体,抹上鲜奶油和放入水蜜桃丁,再盖上第三片蛋糕体,重复弄完。


 
5。接着就是把整个蛋糕涂抹上鲜奶油,不是很平滑也没关系,因为等下还要挤花
 
 
 
终于完成了!有美吗?挤花超烂哦。。还要多多练习。